Schnelle Pizza - aktuelle Rezepte
Moderne Hausfrauen stehen nicht gerne lange am Herd.oder in der Küche herumspielen. Es wäre noch richtiger zu sagen - sie haben keine Zeit. Deshalb sind „schnelle“ Rezepte besonders wertvoll - schnelle Suppe, Burger, schnelle Pizza. Das letzte Rezept ist besonders relevant, da Pizza eine wunderbare Möglichkeit ist, nicht nur zu essen, sondern auch vollständig zu essen. Sandwiches - wie es heutzutage üblich ist, aber um eine leckere Pizza zuzubereiten - müssen Sie einige Rezepte kennen, für die dieses wunderbare Gericht schnell und erfolgreich zubereitet wird. Lassen Sie uns versuchen, Ihnen zu sagen, wie Sie diese Leckerei zubereiten können, ohne zu lange am Herd stehen zu müssen.
Also schnell Pizza. Der Teig muss auf Kefir zubereitet werden, er benötigt etwa 120 Gramm. Zweieinhalb Tassen Mehl, hundert Gramm Sauerrahm, ein Esslöffel Zucker, ein Esslöffel Essig und ein halber Teelöffel Salz und Soda sind für den Teig nützlich (Soda sollte mit Essig abgeschreckt werden). Nehmen Sie für die Füllung mit, was Ihnen gefällt oder was sich im Kühlschrank befindet. Typischerweise umfasst die Füllung Wurst oder Würstchen, Pilze, Zwiebeln, Tomaten oder Ketchup, Käse, Mayonnaise und Gemüse.
Reiben Sie die Wurst auf eine große Reibe oder schneiden Sie sie in Würfel, braten Sie die Champignons mit Zwiebeln an. Anstelle von Wurst können Sie sowohl Schinken als auch Hühnchen verwenden - mehr nach Ihrem Geschmack. Die Pizza wird oft mit Salami versetzt.
Mischen Sie die Teigzutaten (außer Mehl). Mischen Sie die resultierende Masse und gießen Sie das Mehl allmählich ein. Der Teig sollte nicht steil sein. Ausrollen und auf ein Backblech legen. Mit Ketchup oder Mayonnaise bestreichen und gleichmäßig verteilen. Dann legen Sie die Füllschichten sorgfältig ein. Es sollte geriebener Käse darüber sein, darunter können Sie ein "Netz" aus Mayonnaise herstellen, Tomatenringe auf Fleisch oder Pilze setzen. Manche Leute geben der Pizza anstelle von Tomaten gerne eingelegte Gurken zu, wodurch das fertige Gericht einen etwas anderen, aber ebenso geschmackvollen Geschmack erhält. Pizza backen Sie eine halbe Stunde im Ofen. Grüner besser auf die fertige Pizza gießen - um mehr Vitamine zu sparen. Wie Sie sehen, ist diese Pizza schnell zubereitet und erfordert keine großen Materialkosten.
Ein weiteres Rezept für diejenigen, die Zeit sparen undversucht so viel wie möglich zu fangen. Eine schnelle Pizza in einer Pfanne ist eine echte Entdeckung, wenn Sie dringend hungrige Kinder oder einen Ehemann füttern müssen. Sie werden ein Minimum an Zeit verbringen, und der Geschmack von Pizza wird nicht zu vielen Meisterwerken des Kochens führen. Stellen Sie sich vor, wie schnell die Pizza gegart wird: nicht mehr als zehn Minuten in einer Pfanne - und das Gericht ist fertig!
Lass uns anfangen Mischen Sie die Zutaten für den Teig mit einem Mixer: vier Esslöffel Mayonnaise und Sauerrahm, zwei Eier, neun bis zehn Esslöffel Mehl (ohne Folie) und eine Prise Salz. Seien Sie nicht beunruhigt, wenn Sie sehen, dass der Teig für Pizza ungewöhnlich flüssig ist - so sollte es sein. Die Pfanne einfetten und den Teig darauf gießen. Top legen die Füllung aus - Wurst, Schinken, Tomaten, Oliven, Mayonnaise, Gemüse und Käse. Stellen Sie die Pfanne auf ein langsames Feuer und decken Sie sie mit einem Deckel ab. Jetzt bleibt zu sehen, wie der Käse schmilzt. Wenn es vollständig schmilzt, ist die Pizza fertig. Schneiden Sie es in Segmente - und Sie können es auf dem Tisch servieren. Die Basis einer solchen Pizza ist weich und zart.
Und noch ein Rezept - schnelle PizzaFertig Blätterteig. Wie Sie vielleicht schon erraten haben, müssen Sie ein Päckchen Blätterteig, 2 Esslöffel Mayonnaise und Ketchup, Wurst, Schinken oder Salami mitnehmen - 250-300 Gramm, zweihundert Gramm Pilze, Käse.
Teig auftauen, die Schicht ausrollenGröße, die auf ein Backblech passt. Braten Sie die Champignons mit Zwiebeln. Schneiden Sie die Wurst in Streifen, reiben Sie den Käse. Mayonnaise separat mit Ketchup mischen. Legen Sie Pergamentpapier auf ein Backblech, legen Sie den Teig darauf und fetten Sie ihn mit Ketchup und Mayonnaise-Sauce ein. Füllung füllen, mit Käse bestreuen. Im Ofen 15-20 Minuten backen.
Mit diesen einfachen Rezepten können Sie den Tisch schnell einrichten und Ihre Lieben erfreuen.
